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「艋舺阿龍炒飯」肺癌!!

已更新:2023年12月19日

國民美食台北萬華「艋舺阿龍炒飯」老闆阿龍因罹患肺癌病逝,享年48歲,提前瞭解肺癌,預防治療,主動篩檢,降低罹癌危機。


認識肺癌?


肺癌是一種惡性腫瘤,通常起源於肺部組織的異常細胞增殖。它是全球范圍內最常見的癌症之一,同時也是導致癌症相關死亡的主要原因之一。肺癌可以分為兩大主要類型:非小細胞肺癌(Non-Small Cell Lung Cancer,NSCLC)和小細胞肺癌(Small Cell Lung Cancer,SCLC)。這兩種類型有不同的治療方法和預後。


**非小細胞肺癌(NSCLC)**通常是最常見的肺癌類型,約占所有肺癌病例的85%。它分為幾個亞型,包括鱗狀細胞癌、腺癌和大細胞癌。NSCLC通常生長得相對慢,因此可能在早期被發現,這有助於治療的成功率。


**小細胞肺癌(SCLC)**是較罕見但更具侵略性的肺癌類型,約占所有肺癌病例的15%。這種類型的肺癌通常迅速生長並擴散到其他部位,因此在診斷時通常已達到晚期階段。



肺癌的主要風險族群


肺癌的症狀通常在發展到較晚的階段時才會出現,包括持續性咳嗽、咳痰帶血、呼吸困難、胸痛、體重下降等。由於早期肺癌通常不會出現症狀,因此定期進行醫學檢查和掃描對於高風險人群(如吸煙者)尤其重要。


主要風險族群:

  1. 吸煙:吸煙是最主要的肺癌風險因素,包括主動吸煙和被動吸煙(二手煙)。

  2. 氣體和化學物質曝露:長期暴露於有害氣體和化學物質,如放射性氡氣、石棉和一些工業化學物質,可能增加肺癌風險。

  3. 家族史:有家族成員患有肺癌的人,可能面臨較高風險。

  4. 氣腫性肺疾病:一些慢性肺疾病,如慢性阻塞性肺病(COPD),可能增加肺癌的風險。


肺癌預防


預防肺癌是一個重要的健康目標,特別是對於吸煙者以及暴露於環境污染或有其他風險因素的人。以下是一些可以幫助預防肺癌的方法:

  1. 戒菸或不吸菸:吸煙是導致肺癌的主要風險因素之一。戒菸可以明顯降低罹患肺癌的風險,並且戒菸後多年風險會逐漸降低。

  2. 避免被動吸煙:避免在吸煙的環境中停留,以減少被動吸煙的風險。

  3. 避免職業性暴露:盡量避免接觸有害氣體、粉塵和化學物質,特別是對於有職業風險的人。

  4. 維持健康的飲食:選擇均衡的飲食,多攝取富含抗氧化劑的食物,如水果、蔬菜、堅果和全穀物。

  5. 避免過度飲酒:過度飲酒可能增加肺癌的風險,因此限制酒精的攝取是有益的。

  6. 保護免疫系統:保持充足的睡眠、適當的運動和健康的生活方式有助於增強免疫系統,有助於身體抵抗疾病。

  7. 定期接受醫學檢查:定期接受身體檢查,包括肺部健康檢查,可以早期發現潛在的問題。

  8. 避免暴露於放射線:避免長期暴露於放射線,如X射線和放射性氡氣,可能有助於降低風險。

  9. 保持健康的生活方式:適度運動、充足睡眠、減壓技巧和健康的生活方式有助於維護整體健康。

請注意,即使遵循這些預防方法,仍無法完全消除罹患肺癌的風險。然而,這些方法可以顯著降低風險,並有助於維持整體健康。



肺癌分級


肺癌的分級通常是根據腫瘤的細胞外觀和特徵進行的,這有助於醫生了解腫瘤的惡性程度以及對治療的反應。肺癌的分級主要使用組織學分級和分子分級兩種方法,下面將對這兩種方法進行簡要介紹:

1.組織學分級(Histological Grading): 組織學分級是根據腫瘤細胞的外觀和組織結構進行的。主要的組織學分級系統是根據腫瘤的細胞類型和排列方式進行的,包括下列幾個主要類型:

  • 鱗狀細胞癌(Squamous Cell Carcinoma)

  • 腺癌(Adenocarcinoma)

  • 大細胞癌(Large Cell Carcinoma)

  • 小細胞癌(Small Cell Carcinoma)

這些分類通常根據病理切片中的組織特徵來確定,有助於了解腫瘤的不同特性。


2.分子分級(Molecular Grading): 分子分級是根據腫瘤細胞的分子特徵,如基因變異和表達,進行的分級。這種分級方式可以幫助醫生更精確地了解腫瘤的生物學特性,從而指導治療選擇。


總的來說,肺癌的分級有助於醫生確定腫瘤的惡性程度和生物學特徵,這對於選擇適當的治療策略至關重要。分級的具體方法和標準可能因國家、機構和專業組織而有所不同。如果你或你認識的人被診斷出肺癌,最好與醫生討論有關分級的細節,以便更好地了解腫瘤的性質和選擇適當的治療計劃。



正確飲食降低肺癌機率


雖然飲食不能完全消除罹患肺癌的風險,但一個健康的飲食習慣可以幫助降低患肺癌的可能性。以下是一些被研究證明能夠降低肺癌風險的食物和營養建議:

  1. 多攝取富含抗氧化劑的食物:抗氧化劑可以幫助減少細胞損傷,降低發炎和氧化應激。水果(如莓果、橙子、番茄)和蔬菜(如菠菜、胡蘿蔔、綠色蔬菜)富含抗氧化物質。

  2. 增加富含纖維的食物攝取:高纖維飲食有助於促進腸道健康,並可能與降低某些癌症風險有關。全穀物、豆類、堅果和種子是良好的纖維來源。

  3. 多攝取omega-3脂肪酸:omega-3脂肪酸富含於深海魚(如鮭魚、鯖魚)、亞麻籽和核桃中,它們可能對抗發炎和有益心臟健康,進而降低發生肺癌的風險。

  4. 限制紅肉和加工肉的攝取:過多攝取紅肉和加工肉(如香腸、培根)可能增加某些癌症風險,包括肺癌。選擇低脂肪、高蛋白質的蛋白質來源,如家禽、魚和植物蛋白。

  5. 多攝取維生素和礦物質:維生素和礦物質,如維生素C、維生素E、硒和鋅,有助於維持免疫功能和細胞健康。

  6. 避免過度飲酒:過度飲酒與多種癌症,包括肺癌,風險增加有關。限制酒精攝取可以有助於維護整體健康。

總之,選擇一個均衡和多樣化的飲食,並強調新鮮、水果、蔬菜、全穀物和健康的蛋白質來源,有助於降低患肺癌的風險。同時,保持健康的生活方式,如戒菸、適度運動和避免暴露在有害環境中,也是減少肺癌風險的重要因素。

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